Thực hiện Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân trở thành một động lực quan trọng của nền kinh tế, trên địa bàn phường Kiến An - TP Hải Phòng, nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống đã ra đời, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người dân. Đây là tín hiệu tích cực, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và tạo việc làm cho lao động địa phương. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển nhanh chóng của lĩnh vực kinh doanh ăn uống, vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cũng đặt ra yêu cầu cấp thiết, bởi chất lượng thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín của các cơ sở kinh doanh.

Công an phường phối hợp cùng Đoàn liên ngành UBND phường Kiến An kiểm tra định kì công tác VSATTP tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn
Để đáp ứng yêu cầu thực tiễn, Công an phường Kiến An đã triển khai nhiều biện pháp đồng bộ, phối hợp chặt chẽ với các đoàn liên ngành của UBND phường, công tác kiểm tra định kỳ các cơ sở, đặc biệt là các cơ sở giáo dục trên địa bàn được duy trì thường xuyên. Bên cạnh đó, công tác kiểm tra đột xuất cũng được quan tâm, phối hợp thực hiện. Qua đó, lực lượng chức năng kịp thời phát hiện những hành vi vi phạm như không sử dụng đầy đủ bảo hộ lao động, bố trí khu vực chế biến không hợp lý, hoặc không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín. Các trường hợp vi phạm đều được xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, vừa mang tính răn đe, vừa góp phần nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở kinh doanh.

Công an phường Kiến An kiểm tra định kì đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm
Tính từ ngày 15/12/2025 đến nay, Công an phường Kiến An đã xử lý 03 trường hợp vi phạm điển hình. Cụ thể, ngày 05/02/2026, cơ sở Lẩu nướng Bambo bị xử phạt 2.000.000 đồng về hành vi vi phạm hành chính "Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phấm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định" quy định tại Khoản 1 Điều 15 Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/09/2018 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính về ATTP được sửa đổi, bổ sung tại Điểm a, Khoản 3, Điều 1 Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ. Ngày 12/5/2026, cơ sở sản xuất bánh đa nhúng Nhượng Hảo bị xử phạt 2.000.000 đồng với hành vi tương tự. Tiếp đó, ngày 14/5/2026, hộ kinh doanh Phạm Mạnh Hùng bị xử phạt 2.000.000 đồng do có hành vi "Không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn" quy định tại Khoản 1 Điều 15 Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/09/2018 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính về ATTP được sửa đổi, bổ sung tại Điểm a, Khoản 6, Điều 1 Nghị định số 124/2021/NÐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ. Những trường hợp này cho thấy sự kiên quyết của lực lượng chức năng trong việc xử lý vi phạm, đồng thời là lời nhắc nhở đối với các cơ sở khác cần nghiêm túc tuân thủ quy định.

Công an phường Kiến An kiểm tra các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Chuỗi sự kiện “Kiến An - Ngày hội Hạnh phúc 2026” diễn ra từ ngày 10/5 đến 16/5/2026 tại khu vực Vườn hoa hồ Hạnh Phúc, phường Kiến An
Trong thời gian tới, Công an phường Kiến An yêu cầu tất cả các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm trên địa bàn phải chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, cần chú trọng việc sử dụng đầy đủ bảo hộ lao động, bố trí khu vực chế biến hợp lý, bảo đảm ngăn ngừa nguy cơ nhiễm chéo và duy trì môi trường sạch sẽ trong quá trình sản xuất, kinh doanh. Công an phường sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra định kỳ, tổ chức các đợt kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền để nâng cao nhận thức của người dân và chủ cơ sở. Mục tiêu lâu dài là xây dựng một môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ vững niềm tin của nhân dân đối với lực lượng Công an.