Phường Tứ Minh có diện tích 14,77km2, với khoảng trên 27.000 nhân khẩu thường trú, trên địa bàn phường có khu công nghiệp Đại An với trên 100 doanh nghiệp, trên 50.000 công nhân, vì vậy nhu cầu về sinh hoạt, ăn ở của người dân, công nhân rất lớn, kéo theo sự gia tăng số lượng cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm. Từ thực tế trên, đòi hỏi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần được quan tâm, bảo đảm.

Thời gian qua, Công an phường thường xuyên phối hợp với Đội quản lý thị trường, các đoàn liên ngành kiểm tra, hướng dẫn định kỳ, đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Qua đó, trong 6 tháng đầu năm 2026, lực lượng chức năng đã phát hiện 03 trường hợp “Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến không bao gói sẵn và bao gói sẵn đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ”, quy định tại điểm b, Khoản 2, Điều 14, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực An toàn thực phẩm, ban hành các Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với các chủ cơ sở, mỗi trường hợp 2.000.000 đồng.
Công an phường Tứ Minh yêu cầu các cơ sở kinh doanh, hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm trong thời gian tới chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Công an phường sẽ tiếp tục cùng với các đơn vị liên quan thành lập đoàn liên ngành tổ chức kiểm tra định kỳ, đột xuất, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.